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Revista de Ciencias Sociales - Número 88 (2026) - Universidad de Valparaíso - ISSN 0719-8442 - Valparaíso, Chile

La infracción del deber contractual de salud y seguridad como fundamento de la responsabilidad del empresario por hecho propio

Un ejemplo relevante de aplicación de esta doctrina se encuentra en la STS de 9 de mayo de 2006, ECLI:ES:TS:2006:3097 que analiza el falle-cimiento de un trabajador con jornada partida ocurrido durante la pausa para la comida en el propio centro de trabajo. En el caso, la muerte no tuvo origen en enfermedad común, sino en una lesión corporal causada por un agente externo —el derrumbe de un muro—, no derivada directamente de la actividad que el trabajador realizaba en ese momento.

El Tribunal Supremo centra su análisis en la concurrencia de los elemen-tos de tiempo y lugar de trabajo. No se discute que el accidente tuvo lugar en el centro de trabajo; la cuestión controvertida radica en determinar si ocurrió durante el tiempo de trabajo, dado que el siniestro se produjo fuera del horario estricto de prestación efectiva de servicios.

La interpretación del concepto en tiempo de trabajo ha sido tradicio-nalmente flexible cuando el accidente acontece en el lugar de trabajo. En el supuesto analizado, el Tribunal atiende a criterios de interpretación con-forme a la realidad social del tiempo en que la norma ha de aplicarse (art. 3 CC), así como a los usos y costumbres laborales (art. 3.1 ET). Sobre esta base, concluye que resulta habitual en el sector de la construcción que los trabajadores realicen la comida de mediodía en el propio centro de trabajo, lo que permite considerar que, durante dicha pausa, no se rompe de forma absoluta el nexo con la relación laboral 6.

6 En el supuesto analizado por la sentencia que nos sirve de referencia no se practica prueba alguna conducente a desvirtuar la presunción legal; prueba que podría haberse dirigido a de-mostrar el punto geográfico en el que se encontraba situada la obra, bien dentro o fuera de la población, o si los trabajadores podrían cubrir su necesidad de alimentarse en el escaso tiempo que disponían entre la jornada de la mañana y de la tarde, bien acudiendo a su domicilio, si es que la distancia y el tiempo de que disponían lo hacían factible, o si en las proximidades de la obra y a distancia asequible existía algún establecimiento donde pudieran servir alimentos.